我院的前身是厦门水产学院,系1972年上海水产学院南迁厦门而成立。1994年10月,集美学村原五所高校合并成立集美大学,厦门水产学院也并入集美大学,更名为集美大学水产学院。
学院现有水产博士后科研流动站,水产一级学科博士学位和农业博士专业学位授予点,水产和生物学2个一级学科硕士学位授予点,渔业发展、生物与医药2个专业硕士学位授予点,水产养殖学、动物科学、海洋渔业科学与技术和水生动物医学等4个本科专业,其中水产养殖学和海洋渔业科学与技术专业为国家级一流专业建设点、水产养殖学专业为国家级特色专业建设点、动物科学为省级一流专业建设点、水生动物医学专业2023年起连续三年软科排名A+。水产养殖学教学团队、水产类专业基础课程与创新教学团队、水产动物遗传育种博士生导师团队为省级教学团队。“学科引领 产教融合培养水产卓越人才的探索和实践”获福建省高等教育教学成果奖特等奖,”“践行嘉庚精神,三维融通培养现代渔业创新人才的探索与实践”和“水产养殖学本科实验实习教学创新体系建立和实践”分别获福建省高等教育教学成果奖一等奖,“海洋经济甲壳动物繁育虚拟仿真实验教学—以青蟹种苗生产技术集成与创新为例”获批国家级一流课程。
学院入选福建省水产学人才高地,现有专任教师101人,教授42人,副教授34人;具有博士学位的教师92人,硕士学位9人;留学归国人员47人;兼职教师25人,其中杰出讲座讲授3人、讲座教授4人、客座教授18人。专任教师中享受国务院政府特殊津贴专家2人,入选全国先进工作者1人、国家级百千万人才工程1人、农业农村部神农英才1人、国家现代农业产业技术体系岗位科学家4人、省部级百千万人才工程4人、闽江学者特聘教授2人、中国科协青年人才托举工程人选2人、福建省青年人才托举工程1人、福建省高校领军人才1人、福建青年科技奖1人、水科英才领军人才1人、福建省高等学校新世纪人才支持计划10人、福建省高校杰出青年科研人才培育计划7人、福建省高层次人才29人次;厦门市拔尖人才1人、厦门市双百人才1人、厦门市高层次人才26人、厦门市台湾特聘专家1人、厦门市海洋产业领军人才2人。3人入选2023年和2024年全球前2%顶尖科学家榜单。拥有“水产动物遗传育种”、“水产动物功能基因的开发与利用”、“主要水产病害防控”、“海洋生物资源饲料化利用与蓝色食物可持续产出”等4个福建省高校科技创新团队。
学院拥有海水养殖生物育种全国重点实验室(集美大学),水产科学与技术国家级实验教学示范中心(集美大学)、鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心、农业农村部东海海水健康养殖重点实验室、福建省海洋渔业资源与生态环境重点实验室、福建省水产生物育种与健康养殖工程研究中心、科技部坛紫菜科技特派员创业链(基地)、农业农村部大黄鱼遗传育种中心、福建省-东盟地区水产绿色养殖联合研发中心、福建省现代海洋渔业创新闽台科技合作基地、福建省坛紫菜种质资源库、福建省水产病害防治技术研发中心、观赏水族福建省高校工程研究中心、水产科学技术与食品安全福建省高校重点实验室、福建省水产学研究生教育创新基地、现代渔业产教融合研究生创新联合培养基地、厦门市饲料检测与安全评价重点实验室、集美大学水域环境与渔业资源监测中心、集美大学水产试验场和50多个校外产、学、研基地等一批学科平台,现有仪器设备总值1亿元以上。
水产学科为福建省一流学科建设的培优学科和福建省特色重点学科,涵盖水产养殖、水产生物遗传育种、水产生物医学、水产基础生物学、水产动物营养与饲料、渔业资源学等6个学科方向。“十四五”期间,学院承担国家重点研发计划项目、国家自然科学基金重点项目等省部级以上科研项目167项,在国内外多种学术刊物发表学术论文934篇,其中被SCI、EI收录617篇。共获得7项国家、省、市级科技进步奖等科技奖励,其中国家科技进步二等奖1项、省级科技进步一等奖2项、省级科技进步三等奖3项、厦门市科学技术奖一等奖1项。获得国家发明专利70项、实用新型专利14项、软件著作权4项。主编、参编教材20多部。已培育出大黄鱼“闽优1号”、黄姑鱼“金鳞1号”和坛紫菜“闽丰1号”、“闽丰2号”等4个国家审定新品种。植物与动物科学、农业科学、化学、环境/生态学等4个相关学科进入ESI全球前1%。
学院高度重视并不断加强党建和思想政治工作。学院入选首批福建省党建工作标杆学院、3个党支部入选首批福建省党建工作样板支部培育创建单位,学院省级“双带头人”教师党支部书记工作室——集美大学水产学院营养与饲料教研室党支部书记工作室顺利通过验收。2024年,2个党支部入选全省高校“双带头人”教师党支部书记“强国行”专项行动团队。学院工会被评为福建省“模范教工小家”;学院围绕创建优良校风学风开展丰富多彩的第二课堂活动,形成培育大学生良好人文素养、科学素质的氛围和环境,学生在“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛和创业计划大赛、中国国际大学生创新大赛、“中国研究生乡村振兴科技强农+创新大赛渔菁英挑战赛、全国大学生水族造景技能竞赛、大学生暑期“三下乡”社会实践等活动中均取得较好成绩。历届毕业生深受社会和用人单位好评。(2025.11)

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