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厦门市饲料检测与安全评价重点实验室

依托单位：集美大学                             批准部门：厦门市

“厦门市饲料检测与安全评价重点实验室”(以下简称为“实验室”)依托集美大学，于2006年在集美大学重点学科“动物营养与饲料科学”基础上组建成立，2007年6月得到厦门市科技局正式批准组建，2008年7月通过厦门市科技局组织的专家验收。实验室从“饲料及原料营养成分的检测”、“饲料及其原料有毒有害成分的检测技术”和“饲料生产过程安全预警与防控技术”三个方面开展研究工作，旨在解决无公害饲料原料及饲料产品生产及检测的共性和关键技术问题，构建一支能承担国家和地方的重大科研任务、具有较强创新能力及较高学术水平的科技人才队伍，建设成为福建省水产动物营养与饲料公共技术平台和人才培养基地，为福建省水产饲料产业和水产业健康发展提供技术支撑。实验室建立以来，根据实验室发展规划和工作重点，制订了完整的实验室管理制度。

实验室现有人员21名，其中正高4人，副高10人，有博士学位人员14人。经过十几年的建设发展，该实验室条件得到明显改善，目前实验室面积达到1100 m²，实验室固定资产达1,654万元，大中型仪器设备16台套。实验室主要开展“营养物质代谢与调控机制”、“水产饲料及饲料添加剂安全评价”、“饲料资源高效利用”、“营养与水产动物健康的关系”等四个方面的研究工作。学科定位清晰、研究方向明确、师资队伍稳定、人才梯队合理，学科后发优势明显，形成整体科研水平较高和研究能力较强的研究团队，并形成具有海峡西岸水产养殖种类的营养与饲料研究特色。目前2人入选“福建省高校新世纪优秀人才支持计划”，1人入选“福建省高校杰出青年科研人才培育计划”；2人入选“现代农业产业技术体系岗位科学家”；2人入选“集美大学青年拔尖人才支持计划”。

该实验室不断加强与科研院所和饲料企业产学研紧密合作，积极开展产学研合作，寻求科技成果与企业对接的有效途径，注重校企合作实效，促进科技成果转化。十三五以来，该实验室主持承担各类课题80余项，经费2531万余元，其中国家自然科学基金10项，省科技重大专项1项，现代农业产业技术体系岗位科学家2项，省高校产学合作重大项目2项。自组建以来，该实验室有2项成果获得福建省科技进步三等奖，1项成果获得厦门市科技进步二等奖，制定1项农业行业标准，获得授权国家发明专利17项，其中，转让专利技术5项；发表SCI论文100余篇，其中10篇为ESI高被引论文。

该实验室开发的低鱼粉对虾饲料2019-2021年累计推广应用15.29万吨，销售收入16.16亿元；开发出石斑鱼系列饲料，2016-2019累计销售石斑鱼饲料1万吨余吨，销售产值1亿元以上；开发出池塘养殖海鲈高效配合饲料产品，饲料系数下降14.3%，氮排放下降14.3%，应用前景巨大；研发出水产功能性发酵豆粕技术，带动水产配合饲料的销售4246吨，销售额3800万元。该实验室在连续5轮评估中被评为4次优秀，1次良好。成为福建省水产动物营养与饲料公共技术平台和人才培养基地，为福建省水产饲料产业健康发展提供有力的技术支撑。