11月17日,中国水产流通与加工协会王雪光秘书长一行来到集美大学水产学院调研。水产学院院长张春晓参加并主持调研会。中国水产流通与加工协会副秘书长王悦、养殖蛙类产业分会秘书长冯妍、福建咏蛙生物科技有限公司董事长朱向荣以及我院从事牛蛙健康养殖研究的相关教师参加了调研会。
会上张春晓首先对王雪光秘书长一行的到来表示欢迎,对中国水产流通与加工协会长期以来对学院的支持表示感谢。他介绍了我院水产学科的历史和现状,总结了2010年以来我院在牛蛙育种、育苗、饲料开发和健康养殖模式构建等方面的成果,针对牛蛙产业的问题,分析导致牛蛙产业发展瓶颈的原因。并希望协会继续指导和支持学院与行业企业合作,促进关键技术研发和科技成果转化,推动牛蛙产业高质量发展。
福建咏蛙生物科技有限公司董事长朱向荣提出牛蛙养殖标准缺失会影响牛蛙产业健康可持续发展,他呼吁政府及行业协会推动相关标准的研究和建立,加强监管,促进行业进一步规范。
王雪光秘书长指出牛蛙产业是消费市场催生的产业,发展迅速,且已形成较为完整的产业链,年产值近千亿人民币。由于发展迅速,牛蛙产业出现了很多问题,流通与加工协会将发挥好沟通产业与政府的桥梁作用,推动产业健康发展。王秘书长首先肯定了我院牛蛙研究成果在助推牛蛙产业的发展中的作用,并鼓励研究团队的老师继续努力,研发牛蛙优质苗种、创建牛蛙的健康养殖模式,支撑牛蛙相关标准的制订,助力乡村振兴。他也希望牛蛙产业中的龙头企业能够带头践行“大食物观”,倡导绿色健康的养殖模式,不断提高牛蛙的市场准入标准,满足消费者对美味健康牛蛙产品的需要。

