集美大学动植物检疫专业本科培养方案(2016)
发布时间:2016-09-14 浏览次数:  文章作者:

一、培养目标Educational Objectives

具备动植物检验检疫的基础知识、基本理论和基本技能,能在国家各级检验检疫部门、动植物产品卫生安全与监督机构、农畜产品生产销售企业等从事动植物病虫害检疫及防治、农畜产品卫生安全检验检疫,和动植物保护等方面的检务、管理、教学和科学研究等工作的德、智、体全面发展的高级应用型创新人才。

二、培养标准与要求 Educational Requirements

(一)知识:具有从事农畜产品卫生安全检验检疫,和动植物保护等方面工作的生物学、动物检疫和植物检疫学知识。

1.掌握生物学、动物医学和植物保护等学科基础知识。

2.掌握动植物流行病学、病理学和检疫学等专业知识。

3.熟悉国家有关动植物防疫检疫、动植物进出口检疫、农畜产品卫生安全流通等方面的方针、政策和法规。

4.具有计算机及信息科学等方面的基本知识,能熟练应用计算机。

5.掌握一门外语,能熟练阅读本专业外文书刊。

(二)能力:具有一定的分析判断、表达与沟通能力;具有开展科学研究,利用所学知识解决实际问题的能力;具有获取信息和不断学习的能力;具有较强的创新意识和创新能力;具有较好的组织管理能力。

1.掌握动植物检疫学的基本方法和技能。

2.具备依据动植物检验检疫相关的法律法规,处理患病动物、植物及其产品的能力。

3.掌握文献检索和资料查询等获取相关信息的基本方法,以及归纳、整理、分析文献资料的基本能力,具有撰写论文报告、口头与文字表达能力,以及参与学术交流的基本能力。

4.具有较强的创新意识和创新的能力。

5.具有较好的组织协调和管理能力、较强的交流沟通、创新意识和团队合作能力。

(三)素质:秉承“诚毅”校训,树立正确的世界观和人生观,具有良好的思想道德品质与人文素养,诚信守法,团结协作。具有良好的职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养,具有良好的质量、环境和服务意识。具有健康的体魄和良好的心理素质。

三、主干学科与核心课程Key Subjects and Major Courses

1.主干学科:生物学、动物医学、植物保护。

2.主要课程: 普通生物学、生物统计、生物化学、免疫学、寄生虫学、普通昆虫学、动物解剖学、动物组织与病理学、植物病理学、微生物检验技术、植物检疫学、动物检疫学、水产动物疾病学、植物保护学。

四、学制与学位 Length of Program and Degree

1.学制:四年。

2.授予学位:理学学士学位。

五、最低毕业学分规定Graduation Credit Criteria

模块

项目

课堂讲课学时

实验实践

学时

课堂教学

总学时

学时百分比(%)

必修课

通识教育必修课

440

324

764

37.8

76.2

学科基础必修课

464

8

472

23.4

专业教育必修课

304

0

304

15

选修课

通识教育选修课

128

0

128

6.3

22.2

学科基础选修课

64

0

64

3.2

专业教育选修课

256

0

256

12.7

个性化培养模块

32

0

32

1.6

总计

1688

332

2020

100

 

模块

项目

学分

占总学分

(%)

实验实践

周数

实验实践

学分

实验实践学分占总学分(%)

通识教育

模块

通识教育必修课

41

24.3

8

8

4.7

通识教育选修课

8

4.7

通识教育模块小计

49

29

学科基础

模块

学科基础必修课

29.5

17.5

0.5

0.5

0.3

学科基础选修课

4

2.4

学科基础模块小计

33.5

19.9

专业教育

模块

专业教育必修课

19

11.2

0

0

0

专业教育选修课

16

9.5

专业教育模块小计

35

20.7

集中性实践教学环节模块

43.5

25.7

55.5

47.5

28.1

个性化培养模块

8

4.7

6

6

3.5

总计

169

100

70

62

36.6

六、教学活动进程表Teaching Schedule

学期

理论教学

军事训练

实验

实习

课程设计

社会实践

毕业实习

毕业论文

其它

小计

上课

考试

1

13W

2W

2W

1W

18W

2

11W

2W

5W

2W

20W

3

13W

2W

5W

20W

4

13W

2W

3W

2W

20W

5

15W

2W

3W

20W

6

16.5W

2W

1.5W

20W

7

2W

2W

16W

20W

8

14W

1W

15W

七、课程体系与培养要求的对应关系矩阵

课程及教学活动

毕业要求

知识

能力

素质

毕业要求

1

毕业要求

2

毕业要求3

毕业要求4

毕业要求

5

毕业要求1

毕业要求2

毕业要求3

毕业要求4

毕业要求

5

思想道德修养与法律基础

H

马克思主义基本原理概论

H

中国近现代史纲要

H

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

H

形势与政策(Ⅰ-Ⅵ)

H

大学英语Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ

H

大学体育I-IV

H

大学信息技术基础

H

程序设计基础理论(VB)

H

军事理论

H

大学学习导论

H

人文社会科学类

H

自然科学类

H

经济管理类

H

创新创业类

H

高等数学

H

基础化学

H

有机化学

H

普通生物学

H

动物解剖学

H

生物统计

H

生物化学与分子生物学

H

免疫学

H

寄生虫学

H

普通昆虫学

H

兽医学概论

H

细胞生物学

H

畜牧学概论

M

生物技术

H

H

动物组织与病理学

H

植物病理学

H

H

微生物检验技术

H

H

免疫学检测技术

H

H

植物检疫学

H

H

动物检疫学

H

H

水产动物疾病学

H

H

检验检疫法规与检疫除害

H

H

植物保护学

H

H

农林昆虫学

H

H

植物病害流行学

H

H

动物环境卫生学

H

H

动物传染病学

H

H

动物疾病诊断学

H

H

有害有毒物质检测技术

H

H

水生动物病原微生物学

H

H

保护生物学

H

H

水产动物检疫学

H

H

农产品安全与质量控制

H

水产养殖学概论

H

特种水产养殖

H

食品卫生学

H

生物入侵

H

军事训练

H

思政课实践

H

基础化学实验

H

H

仪器分析实验

H

H

普通生物学实验

H

H

动物解剖学实验

H

H

植物病理学实验

H

H

生物化学与分子生物学实验

H

H

普通昆虫学实验与实习

H

H

水产动物疾病学实验

H

H

寄生虫学实验

H

H

动物组织与病理学实验

H

H

微生物检验实验

H

H

免疫检测技术实验

H

H

动植物检疫实习

H

H

H

H

H

H

H

H

H

毕业论文

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

动植物检疫进展

H

创新创业实践

H

H

H

素质拓展

H

关联度情况——关联度强的用“H”表示,关联度中等的用“M”表示,关联度弱的用“L”表示。

八、学校与行业联合培养阶段实施方案一览表

(一)在企业开展的教学内容

课程名称

学分

总学时

实验实践

学时/周数

课程属性

实施学期

责任单位

动植物检疫实习

10

16w

集中性实践教学环节

7

厦门市疾控中心、海沧出入境检验检疫局、厦门市农产品检验中心等

(二)校企联合课程

课 程 名 称

课程

属性

学分

学时

学期

备注

总学时

外聘教师

授课学时

在企业

授课学时

动植物检疫进展

个性化培养课程

2

32hr

16hr

6

合 计

2

32hr

16hr

九、教学计划表

 

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