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12月21日下午，“浔江说渔”学术沙龙第三期在水产学院吴迪楼举行。本次学术沙龙邀请阙华勇教授，以“福建牡蛎产业技术需求与跨学科研发探讨”为主题，共同探讨推动福建牡蛎产业可持续发展的科技与管理创新。财经学院、海洋食品与生物工程学院及我院共有师生20余人参加沙龙活动。

阙华勇教授以目前牡蛎产业的发展现状为背景，引出了目前产业中尚待解决的问题。围绕福建牡蛎产业经济管理对策、福建牡蛎产业设施化建设、智慧育种三个主题进行汇报。他指出，福建牡蛎养殖、采收及运输过程中仍存在一些问题，还有待突破解决。

与会师生针对以上问题提出了许多猜想和解决方案，例如：通过调整产业结构、制定行业标准和打造品牌效应等措施来提高福建牡蛎的经济价值，在牡蛎采收、运输和加工方面引入和研发一些现代机械化设施等。大家从自己研究领域出发，相互探讨，提出了很多对产业有切实帮助的建议。